——后期豬肉價格會反彈嗎?
“有屠宰廠此前醞釀許久的在中秋節、國慶節前拉高肉價的時機已經過去,雖然后期還會伺機而動,但高價格已對消費產生了抑制作用。”劉通表示,后期繼續拉高肉價的幾率已經不大。
農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海認為,從當前生產恢復省份增多、仔豬料產量和種豬銷量回升等跡象判斷,養豬場戶補欄增養信心開始恢復。
資料圖:活豬養殖場。中新社記者林浩攝
“隨著非洲豬瘟疫情進入相對平穩期,各項政策落地生效,預計生產積極性將進一步提升,今年年底前生豬產能將探底趨穩,豬肉市場供應有望逐步穩定和恢復。”楊振海指出。
此前,商務部表示,下一步將繼續加強市場監測,密切關注肉類市場供求變化,會同相關部門適時儲備投放,保障肉類市場供應。
圖為北京西城區一家菜市場里的蔬菜攤。謝藝觀攝
蔬菜水果
——價格環比持續下降
“土豆1.4元一斤,黃瓜2.6元一斤,西紅柿2.8元一斤,大白菜8毛一斤……”這是北京上述菜市場里9日蔬菜的價格。如果你經常做飯,會發現近期蔬菜價格雖有漲有跌,但整體上較前段時間便宜。
從農業農村部公布數據看,8日,重點監測的28種蔬菜平均批發價格為每公斤3.7元,比節前下降2.1%。記者梳理商務部數據發現,8月底以來,30種蔬菜平均批發價格環比持續下降。
“今年夏季的臺風雨水天氣對蔬菜供應造成的影響不是特別大。近段時間,茄子、黃瓜、菜花等蔬菜供應較為充足,可以滿足市場的需求,價格上相對較為便宜。”卓創資訊蔬菜分析師崔曉娜告訴記者。