專業課程主要有:動物解剖及組織胚胎學,動物生物化學,動物微生物及免疫學,動物學,動物生理學,獸醫藥理學,動物病理學,家畜遺傳育種學,生物統計學,動物傳染病學,獸醫臨床診斷學,獸醫生物制品學,獸醫外科及手術學,畜牧學,動物環境衛生學,動物寄生蟲學,動物內科學,動物性食品衛生學,動物產科學