專業主干課程包括動物解剖與組織胚胎學、動物生物化學、動物生理學、動物病理學、獸醫藥理學、動物微生物學及免疫學、獸醫臨床診斷學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學、獸醫內科學、獸醫外科學、獸醫產科學、獸醫衛生檢驗學、中獸醫學、小動物飼養與營養學、獸醫影像學、動物醫院臨床技術。